Sobremesas de Natal: Lampreia de Ovos é a minha preferida
Se ainda não completaram a vossa mesa de Natal, eu venho dar-vos uma ideia no que toca a sobremesas. A lampreia de ovos é, para mim, a melhor sobremesa de Natal. Vocês estão a pensar que são só fios de ovos e não sei o quê, mas não é só. Provem e depois digam-me se não é bom.
No Natal somos poucos e por isso não há necessidade de exagerar porque depois temos que andar a comer as sobras o resto da semana. Mas para além da lampreia de ovos, há sempre o Bolo Rei, as filhoses de abóbora e as broinhas de Natal, estes últimos dois são feitos pela minha avó e são muito elogiados por quem já provou. As filhoses de abóbora quando são acabadas de fazer são outra tentação para mim. Não sei qual é o segredo, mas elas ainda se mantêm fofinhas e saborosas nos dois dias seguintes.