Este é um cantinho fabuloso e cheio de charme onde eu vou partilhando as minhas experiências. Viagens e comida são os temas mais recorrentes aqui no blogue, mas não faltam assuntos sobre decoração e moda.
Eu sou daquelas que quando vou a um restaurante que eu considero bom tenho sempre vontade de começar a refeição pela sobremesa. Descobri este desejo quando vi o filme Remember Me (2011) - na altura da febre Robert Pattinson -, em que a personagem interpretada por Emilie de Ravin, num encontro romântico, começou a refeição pela sobremesa porque, afinal, o "melhor vem sempre primeiro" e temos que aproveitar a vida enquanto cá andamos e essas coisas todas bonitas de se dizer e fazer.
Já fui mais a restaurantes, depois houve um período em que fui menos e, agora, - não sei porquê - tenho ido com mais frequência. Ando a adiar a minha inscrição no ginásio há meses e há sempre alguma coisa que me faz perder a primeira semana e, depois, acho que pagar a partir da segunda já fico no prejuízo e acabo por não ir. Isto tudo para dizer que sinto a roupa mais apertada (maneira bonita de se dizer) porque não resisto a umas belas entradas e, sobretudo, à sobremesa.
Tudo o que inclui chocolate (o top dos tops é o petit gateau e se vier acompanhado de uma bola de gelado melhor), também gosto de crumble de maçã, tarte de amêndoa, crepe com doce de ovos, entre outros. Eu, na verdade, na sou nada esquisita nessa matéria.
Decidi confessar-vos que sou a verdadeira gulosa porque estou quase a fazer anos e, numa pesquisa sobre sobremesas no Pinterest, encontrei umas imagens deliciosas. Ora vejam:
Fotos: Pinterest
Deixo-vos o trailer do filme Remember Me, pode ser que não tenham nada para fazer neste feriado e vos apeteça ver um filme romântico/dramático.
Já há muito tempo que andava debaixo de olho. Foi na semana passada que, finalmente, experimentei o Dux - Taberna Urbana e gostei! Fica na baixa de Coimbra, na rua doutor Manuel Rodrigues.
Durante os dias que estive de férias, quer em Portimão quer em Vila Nova de Milfontes, descobri alguns sítios bons para comer. Selecionei quatro restaurantes por onde passei, que se destacaram por serem locais bonitos, diferentes e com boa comida.
Sou uma fã relativamente recente de sushi. Desde a primeira vez que provei (há três anos, mais ou menos) gostei mesmo muito. A minha amiga, com quem estava nessa primeira experiência, disse-me: "ou detestas ou adoras" e eu adorei.
Há ziliões de receitas, de tipos de massa, de molhos e de ingredientes para fazer pizza em casa. Mas, na verdade, o importante é ficar como nós gostamos.
Estou numa fase em que já me canso de comer sempre a mesma coisa. Já revelei aqui no blog (http://charmefabuloso.blogs.sapo.pt/tag/gastronomia) a dificuldade que tenho em cozinhar coisas diferentes que me dêem para levar na marmita para o dia seguinte.
Bom gosto é uma das primeiras características que posso atribuir à "Maria Portuguesa". Este maravilhoso espaço, aberto há um ano, pode ser encontrado na rua Joaquim António de Aguiar, junto à Sé Velha, em Coimbra. E vale muito a pena ser encontrado!
Quase todos os dias há o mesmo dilema. O que cozinhar para levar na marmita para o almoço do dia seguinte? Pois bem, tenho-me debatido diariamente com esta questão. Não é um assunto fácil de resolver. Nada disso! Quem tem que levar marmita sabe perfeitamente do que falo.
